Ο θυρεοειδής είναι ο μεγαλύτερος ενδοκρινής αδένας του ανθρωπίνου σώματος.

Βρίσκεται στην πρόσθια επιφάνεια του λαιμού. Συνήθως έχει βάρος περίπου 20 γραμμάρια.

Παράγει την ορμόνη θυροξίνη η οποία ρυθμίζει το μεταβολισμό του σώματος.